小贴士

1.中筋面粉替换成麦心粉味道更好!
麦心粉:
是由小麦籽中心部分的胚乳磨制而成的小麦粉，粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,粉色白，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑，结构细腻，口感润滑，适用于制作家庭面食，如：馒头、花卷、发糕等。
2.喜欢吃甜一点的可以多放一点糖，可以将细砂糖替换成红糖，做成红糖燕麦馒头。
3.即食燕麦片可以多加一些，增加到45克到60克。