蚝油菌菇的做法步骤

• 步骤 1：

  彩椒切丝。

• 步骤 2：

  蘑菇可以买很多品种拼在一起，我买的有香菇、口蘑、鸡腿菇、蟹味菇、海鲜菇。香菇口蘑切片，剩下的一片一片掰下来。然后洗干净。

• 步骤 3：

  先做一锅开水，把蘑菇放入开水中，再次开锅后煮1分钟捞出沥干水份。

• 步骤 4：

  锅烧热，放入适量油

• 步骤 5：

  开大火，放入葱姜炝锅。

• 步骤 6：

  放入蘑菇翻炒一下。

• 步骤 7：

  放入酱油翻炒均匀。

• 步骤 8：

  放入蚝油翻炒均匀。

• 步骤 9：

  放糖翻炒均匀。

• 步骤 10：

  放入彩椒再翻炒1分钟就可以出锅了。

• 步骤 11：

  成品很亮

• 步骤 12：

  撰写制作步骤