蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净备用

• 步骤 2：

  准备蒜瓣、葱叶、细粉丝

• 步骤 3：

  粉丝热水泡软

• 步骤 4：

  加一汤匙蚝油调味

• 步骤 5：

  搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  蒜瓣拍碎剁碎一点最佳

• 步骤 7：

  虾开背去虾线，虾须（用剪刀复制很好开背）

• 步骤 8：

  全部处理好摆粉丝上

• 步骤 9：

  锅中放油烧热加蒜末煸炒

• 步骤 10：

  炒至微黄加1g盐

• 步骤 11：

  生抽1汤匙

• 步骤 12：

  翻炒均匀

• 步骤 13：

  淋在虾背上，开水上锅蒸8-10分钟

• 步骤 14：

  时间到撒葱花即可