红烧土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净，切片，切好的土豆洗去表面的淀粉，葱洗净，切末

• 步骤 2：

  锅烧热，倒入适量油，五成热时倒入土豆片翻炒

• 步骤 3：

  炒至土豆片断生后放入酱油，继续翻炒两下，加入适量水，焖2分钟

• 步骤 4：

  撒入香葱，翻炒片刻，加入适量盐调味

• 步骤 5：

  出锅