没有什么汤比这道番茄土豆汤更适合炎热的8月了,去了夏天的炎热,同时还祛了湿气,而且营养高热量低。
番茄土豆汤:番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,土豆中含有大量钾,夏天出汗多大量钾离子随汗液流失,引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振。
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步骤 1:
排骨冲洗干净,和生姜放锅里煮熟煮烂。大约3O分钟,水要一次加够。
步骤 2:
排骨煮熟后 土豆切片 番茄切片
步骤 3:
土豆切成厚片,放入汤里煮至软糯。
步骤 4:
番茄切成片,土豆煮好后再将番茄放入。
步骤 5:
加入番茄酱
步骤 6:
再煮10分钟,调味放盐和味精即可。
步骤 7:
美味的番茄土豆排骨汤就完成了!
煮汤大约全程1小时,很简单方便的一道汤,就是时间稍长些许,但美味是需要等待的……