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步骤 1:
三文鱼切成块放少许盐腌制;
步骤 2:
锅中放油用中小火煎三文鱼至软嫩(有脆皮,不能烧焦);
步骤 3:
锅中放油炒洋葱至软;
步骤 4:
将花椰菜、牛奶倒入锅内,煮熟后继续闷煮15分钟;
步骤 5:
倒入料理机趁热打成泥后加入少许盐和黄油调味;
步骤 6:
将剁碎的烤榛果和榛果油和在一起,用低温加热(不烧开),然后加入巴萨米克醋搅匀;
步骤 7:
起锅,摆盘。
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