转化糖浆的做法步骤

• 步骤 1：

  白砂糖和水放入不粘锅

• 步骤 2：

  新鲜柠檬。挤汁出来。滤出渣渣

• 步骤 3：

  糖水熬开后放入柠檬汁

• 步骤 4：

  糖浆熬制过程会往外溅起小糖晶。 用毛刷蘸水回跌回去就好

• 步骤 5：

  熬制过程中不要搅拌。不要晃动锅

• 步骤 6：

  熬成琥珀色。大约60到70分钟

• 步骤 7：

  熬好的糖浆凉凉后。倒入干净的玻璃瓶子中

• 步骤 8：

  熬好的转化糖浆15天后使用

• 步骤 9：

  密封保存。好像蜂蜜