小贴士

牛油果的挑选：如果现买现吃，可以挑皮黑的，捏起来有一点软的就熟透了，如果不急着吃，就选皮偏绿的，买回来放进冰箱，等它皮慢慢变黑就好啦。我给妈妈吃，所以做的要稠一些，如果自己就是做奶昔，奶量可以多放一些，自觉做东西这事儿就凭感觉。