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步骤 1:
买回香干洗净,我买的就是五香味的,特好吃
步骤 2:
切丝
步骤 3:
猪肉切丝,就着纹理切会更好哦
步骤 4:
热锅,放入适量的金龙鱼小榨菜籽油,爆香蒜末后倒入肉丝翻炒
步骤 5:
加入酱油蚝油料酒翻炒均匀后铲出备用
步骤 6:
就着锅放入适量的油,中火倒入香干翻炒2分钟
步骤 7:
倒入肉丝翻炒均匀
步骤 8:
加入盐和辣椒酱调味后倒入清水焖煮
步骤 9:
大火收干汁倒入葱花翻匀即可出锅
步骤 10:
成品
步骤 11:
成品