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步骤 1:
芹菜叶扔水里洗干净,嗨呀好急呀不扯犊子了先写完再说 _(:3 」∠)_
步骤 2:
看心情切一切
步骤 3:
根据个人口味加点儿盐
步骤 4:
扒拉扒拉撒点酵母
步骤 5:
扒拉扒拉加点面,估摸着有菜的一半那么多就行
步骤 6:
搅和搅和,不够再加,多了……加水
步骤 7:
扒拉成这样,刚好能团起来的样子就可以啦
步骤 8:
团成自己喜欢的样子,盖个东西搁旁边发一下
步骤 9:
抽空根据个人口味调个蘸料
步骤 10:
我往芝麻酱里头加了点儿自己炒的豆豉辣酱,稍微加点水搅和搅和,嗷嗷香~
步骤 11:
瞅着团子/坨坨/窝窝好像大了点,拿手一掂轻飘飘的就可以啦,扔锅里大火蒸不到十分钟基本就熟啦
步骤 12:
关火稍微一焖再往外拿
步骤 13:
直接吃的话芹菜叶会有一丢丢苦 ,蘸点儿汁就好啦
步骤 14:
来 ,张嘴~
步骤 15:
懒得调蘸汁的话可以把芹菜叶换成芹菜杆,菠菜杆啥的,但是 ! 这个蘸汁真的好香啊_(:3 」∠)_ 回头必须得跟你们说说豆豉辣酱咋做了