微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
食材处理：将茄子用手撕成长条后放入锅中，在锅内放入少许油和水加热翻炒，改小火加盖焖制五六分钟。 制作酸辣汁：另起一锅，倒入适量水，放入陈醋、小米辣、少许盐、味精、白糖、酱油煮制稍许即可。 炒制：茄子焖制完成后调成大火分多次放入酸辣汁翻炒，再放入生抽、盐、白糖、鸡精，翻炒均匀即可出锅~
手撕茄子要比切出来的味道更好，更有茄子本身的味道
酸汤肥牛
凉拌酸辣藕
香辣凉拌豇豆
泰式冬阴功汤
炝绿豆芽肉丝
鸡汁炝锅白菜
凉拌芦笋
酸辣凉拌鸡肉
家常酸菜鱼
巨好吃的酸汤面，真的太香了！！
苹果醋焖鸡翅
酸辣剪刀面
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼
秋日润燥五白饮
彩拌
一人鲜食#温感番茄鲜菇脆
黄瓜虾仁水饺
