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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
将糖粉倒入蛋黄中
步骤 3:
手工搅拌均匀
步骤 4:
再用电动打蛋器打发至颜色变浅的糊
步骤 5:
低筋粉,泡打粉,奶粉混合,筛入蛋黄糊中
步骤 6:
加入杏仁粉
步骤 7:
拌成面糊
步骤 8:
装入裱花袋,平口花嘴
步骤 9:
在烤盘上挤成4CM的条状
步骤 10:
放入烤箱,中层,上下火160度烤20分钟,熄火后继续焖10分钟
步骤 11:
表面金黄,出炉
这次就懒得装花嘴了,直接把裱花袋的尖角剪掉使用,也是一样的。
出炉后,略凉片刻即可将饼干铲起。