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山药排骨粥收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 精肋排 300g
- 山药 一节
- 生姜 少许
- 香菇 三个
- 菌菇 一小把
- 生菜 适量
- 香菜 少许
- 美极鲜 少许
- 白胡椒粉 少许
- 黑芝麻油 少许
- 冬菜 少许
- 猪油 少许
- 盘山大米 适量
山药排骨粥的做法步骤
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步骤 1：
猪肋排切小块，冲干净血水，控水备用。
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步骤 2：
山药切块，放入清水中备用
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步骤 3：
菌菇稍微撕一下，香菇切丝。
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步骤 4：
生菜，香菜，切好备用。
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步骤 5：
水烧开，放入少许猪油，倒入泡好的大米，生姜，排骨不停的搅动。
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步骤 6：
十五分钟左右后，倒入香菇，菌菇。加味道。咸淡随自己口味。
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步骤 7：
大功告成！谢谢。
小贴士
全过程要不断的去搅动，不然的话容易糊锅底，而且搅动才能让粥上下均匀！
对于一些人来说，粥就是甜的。非也，鲜美的咸粥营养更丰富！
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