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步骤 1:
将鸡肉洗净就,切块
步骤 2:
将香菇、生姜切片备用
步骤 3:
锅内倒入适量的植物油
步骤 4:
加入一大勺白糖,炒出糖色
步骤 5:
加入鸡块翻炒。再加入生姜片和红辣椒
步骤 6:
加入两勺料酒,两勺酱油,一小勺盐
步骤 7:
加清水没过鸡肉
步骤 8:
加入香菇片
步骤 9:
中小火炖20分钟
步骤 10:
加入青椒段翻炒片刻出锅
步骤 11:
加小葱和香菜点缀
步骤 12:
配一碗热腾腾的白米饭,开始享用吧
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