美味的肉末粉丝煲,好吃又下饭!
用健康的油,做健康的菜品!
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步骤 1:
一个大蒜切成末,粉丝用水泡软,猪肉切成末备用。
步骤 2:
厨房用油:金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤 3:
倒入适量的油,放入蒜末。
步骤 4:
再放入肉末炒香。
步骤 5:
肉末炒至发白后,放入一勺黄豆酱。
步骤 6:
放入适量的开水,再入泡好的粉丝,炖至汤汁略收后,放入少许的盐和鸡粉调味。
步骤 7:
装入砂锅内,放入香菜即可。
步骤 8:
非常好吃哦!
粉丝用的是红薯粉丝,煮制的时间不宜过长,粉丝爽滑有弹性,口感更佳!