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步骤 1：
菠菜、葱洗净切小段。
步骤 2：
火腿肠切丁。
步骤 3：
找个大点的碗，放入切好的菠菜、葱、火腿肠丁、面粉、打入鸡蛋滴一点点酱油调味。用筷子搅拌成糊状。热锅冷油煎制熟透即可。
酱油也可不放，火腿肠已经够咸了。
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