干马齿苋烧大肠的做法步骤

• 步骤 1：

  把猪肠切成自己喜欢的大小。

• 步骤 2：

  洋葱切成小块，大蒜切碎，辣椒切段。

• 步骤 3：

  泡发的马齿苋备好。

• 步骤 4：

  调味料备好。

• 步骤 5：

  锅里放油，炒香洋葱和大蒜。

• 步骤 6：

  之后放入猪肠一起翻炒。

• 步骤 7：

  加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。

• 步骤 8：

  倒入煲内，加入适量的清水炖煮。

• 步骤 9：

  猪肠炖煮到你想要的口感，然后加入干菜，干辣椒，一起炖煮十分钟。加盐调味，关火。

• 步骤 10：

  成品，上桌。