自从韩剧来自星星的你大热后，炸鸡啤酒就成了夜宵标配，炸鸡好吃是好吃，但是油炸食品热量是很高的，吃着吃着这一天的热量就超标了，这里教大家做一份无油炸鸡，再搭配一份自制的牛油果酱，好吃健康还不腻~
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无油炸鸡（内含牛油果酱制作方法）收藏
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所需食材
- 鸡腿 200g
- 鸡蛋 1个
- 土豆 半个
- 玉米片 5g
- 牛油果 2个
- 番茄 1个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 柠檬 半个
- 香菜 2棵
- 盐
- 黑胡椒
- 炸鸡调味粉
- 橄榄油
无油炸鸡（内含牛油果酱制作方法）的做法步骤
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步骤 1：
炸鸡：鸡腿去皮，把鸡腿肉取下来，加适量炸鸡调味粉搅拌均匀
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步骤 2：
一个鸡蛋搅拌均匀成蛋液，浇在鸡腿肉上搅拌均匀
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步骤 3：
把鸡腿肉裹上玉米片放在铺上油纸的烤盘里，放进烤箱150度烤10分钟
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步骤 4：
烤土豆片：土豆洗干净去皮，切薄片刷少量橄榄油撒上适量盐和黑胡椒调味。放进微波炉里正反两面大火加热5分钟即可
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步骤 5：
牛油果酱：把青椒、牛油果、番茄、洋葱、香菜全部放进料理机，挤入半个柠檬汁，撒上一些盐和黑胡椒调味，然后用料理机打碎
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步骤 6：
最后装入容器，撒入一些芝士碎就可以了啦~
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步骤 7：
DuangDuangDuang~最后的成品图，可以开吃啦
