香肠煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大米洗净浸泡一个小时

• 步骤 2：

  香肠洗净切片

• 步骤 3：

  青菜焯水后捞出

• 步骤 4：

  锅底刷一层油

• 步骤 5：

  放入泡好洗净的大米，加入1.5倍的水

• 步骤 6：

  盖上盖子，大火煮开后转小火

• 步骤 7：

  香肠提前蒸十分钟

• 步骤 8：

  米饭煮到水份基本干了，有小孔的时候，沿着边缘淋入一勺色拉油

• 步骤 9：

  码入香肠，磕入鸡蛋，盖上盖子继续煮几分钟

• 步骤 10：

  调味料提前准备好

• 步骤 11：

  吃之前淋入调味料，拌匀即可。

• 步骤 12：

  焖一会后的效果是不是很诱人