红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切大小适宜的块，根据自己的需要切。姜切片，葱切段，大蒜两个

• 步骤 2：

  炒锅放少量油，发冰糖炒糖色，冰糖融化就可以

• 步骤 3：

  冰糖融化，放入五花肉翻炒到两面发黄

• 步骤 4：

  五花肉炒好后放入葱姜蒜大料翻炒出香味即可

• 步骤 5：

  加入料酒，生抽，老抽调味，放水没过五花肉就可以

• 步骤 6：

  小火炖十五分钟，最后大火两分钟收汁就可以了

• 步骤 7：

  美味的红烧肉出锅了