脆炸鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶、奶粉、糖、淀粉放锅子里小火慢慢煮稠（一定要不断搅拌着煮，不然会结块）

• 步骤 2：

  煮好的奶糊放入器皿里，铺上保鲜膜，整理平整。放凉后，后放入冷冻半小时凝固

• 步骤 3：

  土司片片成薄片，去边，切成长片

• 步骤 4：

  凝固的奶糕切成小条

• 步骤 5：

  面粉加入少许水，做成面糊

• 步骤 6：

  用土司片卷起奶糕，末端涂上少许面糊，粘住收口

• 步骤 7：

  放入160度左右的热油中炸至金黄，即可