猪肉炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒去籽洗净切段备用

• 步骤 2：

  蒜瓣豆鼓切好洗净备用

• 步骤 3：

  猪肉洗净切块放少许盐.酱油.蚝油.鸡精.和一点糖腌制备用

• 步骤 4：

  热油爆香蒜瓣和豆鼓

• 步骤 5：

  再加入刚才腌制好的猪肉翻炒一分钟左右

• 步骤 6：

  再加青椒爆炒两分钟

• 步骤 7：

  加少许水中火盖上锅盖闷两分钟

• 步骤 8：

  打开锅盖试一下菜的咸淡再根据个人口味添加调料（我刚才腌制猪肉时猪肉已经合味了，不需要再加了）

• 步骤 9：

  出锅了，夏天吃这道菜配白粥非常的爽口开胃

• 步骤 10：

  其实做法也蛮简单的，各位亲有空可以试做