豆角炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角切段，胡萝卜切粗丝，洋葱切丝备用；

• 步骤 2：

  蒜和姜切末备用

• 步骤 3：

  五花肉切薄片，加料酒、淀粉味好备用；

• 步骤 4：

  直接买的宽面条

• 步骤 5：

  热锅放少许油，油热放豆瓣酱炒出香味；

• 步骤 6：

  加入蒜末和姜末，超出香味；

• 步骤 7：

  加入五花肉，多炒会，把油炒出来肉感好，筋道好吃，最后加酱油，可以多放点炒面颜色好看；

• 步骤 8：

  加入豆角继续炒

• 步骤 9：

  加入胡萝卜继续炒

• 步骤 10：

  加入盐，水，煮5分钟左右；

• 步骤 11：

  面条另起锅煮成9成熟，过凉水，加入煮好的菜里，继续翻炒，直到所有面条和菜都均匀的搅拌在一起，加鸡精可以出锅啦。

• 步骤 12：

  香喷喷的豆角炒面条可以吃啦！