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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
黄油切小块放入打蛋盆中室温软化
步骤 3:
用电动打蛋器稍稍打发
步骤 4:
加入糖粉,打发至体力稍微变大,黄油颜色变浅
步骤 5:
分次加入打散的鸡蛋液,每加下一次之前都要搅拌均匀
步骤 6:
低粉和泡打粉混合均匀,过筛到黄油中
步骤 7:
搅拌均匀后,加入百香果搅拌均匀
步骤 8:
搅拌至面糊顺滑
步骤 9:
模具中垫油纸,将蛋糕糊倒入模具中
步骤 10:
烤箱170度预热5分钟,烘烤40分钟
步骤 11:
中途烤20分钟后取出,用沾水的刀在面糊中间划一道,放入烤箱继续烘烤
步骤 12:
出炉晾凉,撕掉油纸,切片
步骤 13:
成品!好吃看的见!