桃仁菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜核桃去壳，剥皮待用。

• 步骤 2：

  新鲜菠菜择洗干净。

• 步骤 3：

  大蒜拍末，干辣椒切段。

• 步骤 4：

  核桃仁入开水锅中烫一分钟捞出过凉控水。

• 步骤 5：

  菠菜入开水锅中焯水一分钟，捞出过凉控水。

• 步骤 6：

  菠菜与核桃仁一起盛入盆中，蒜末，干辣椒段，白芝麻码在上面。

• 步骤 7：

  炒锅点火入油烧热。

• 步骤 8：

  热油迅速泼在蒜末，干辣椒段上面。

• 步骤 9：

  加入盐，味精，生抽，糖，醋搅拌均匀。

• 步骤 10：

  装盘即可。