自制咸汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切片，放入适量的油，盐，白糖，生粉和鸡粉腌制半小时左右。

• 步骤 2：

  糯米粉放入适量的水和成不粘手的面团。

• 步骤 3：

  将鱼饼切成条状

• 步骤 4：

  将萝卜去皮刨成丝

• 步骤 5：

  虾米洗干净

• 步骤 6：

  锅水放入适量的水放入萝卜，虾米，鱼饼煮沸后再小煮一会。

• 步骤 7：

  用手将面团分成自己喜欢大小的份量揉成圆放入锅中，加入适量的油，盐和一匙家乐鸡粉调的汤更美味。

• 步骤 8：

  煮到所有的汤圆到浮起来，放入切碎的葱搅拌一下。

• 步骤 9：

  成品