厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  准备需要的食材

• 步骤 2：

  鸡蛋里面加少量盐、糖、蛋仔粉、牛奶搅匀，倒适量蛋液入锅

• 步骤 3：

  重复烙蛋液

• 步骤 4：

  锡纸把厚蛋烧裹起来，里面的奶酪受热后会起丝，定型

• 步骤 5：

  厚蛋烧切块摆盘

• 步骤 6：

  配一杯牛奶，可以享用啦