苦瓜木耳炒扁哚的做法步骤

• 步骤 1：

  碎粉条捡去杂质

• 步骤 2：

  开水煮一下，泡一会儿

• 步骤 3：

  剁碎待用

• 步骤 4：

  木耳 葱姜蒜剁碎

• 步骤 5：

  调料 葱姜蒜末放入

• 步骤 6：

  加稠点的水淀粉搅拌均匀

• 步骤 7：

  油温四成热 炸丸子 （焦炸丸子要复炸一下）

• 步骤 8：

  丸子出锅（热的很好吃喽）

• 步骤 9：

  蒸锅笼屉垫好笼布，摊上搅拌好的原料 均匀点 厚度自己掌握

• 步骤 10：

  蒸好的扁哚 炒菜配料很多 也可以单独炒制 蒜香的 辣味的 都可以配炒

• 步骤 11：

  炒个苦瓜木耳很不错的