香菇腊翅煲的做法步骤

• 步骤 1：

  干香菇冷水泡发。

• 步骤 2：

  泡好的香菇撕成两半，香菇水留着备用。

• 步骤 3：

  腊翅切分成三段。

• 步骤 4：

  大蒜切成大颗。

• 步骤 5：

  热锅凉油，爆香大蒜。

• 步骤 6：

  加入腊翅翻炒至两面金黄。

• 步骤 7：

  加入一勺生抽。

• 步骤 8：

  加入两勺料酒。

• 步骤 9：

  还有适量的白糖。

• 步骤 10：

  加入香菇一起翻炒。

• 步骤 11：

  把煸炒过的香菇腊肠放入陶瓷煲中，加入适量的香菇水。炖煮半个小时。就可以。

• 步骤 12：

  完工。