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步骤 1:
辣椒去掉蒂和辣筋,切成丝。
步骤 2:
肉切丝备用,葱花备用。起火吧~
步骤 3:
热锅倒入适量油,待油热放入葱花。(油热只需要几秒钟)
步骤 4:
葱花爆香,放入肉翻炒,倒入一勺海鲜酱油,翻炒几下,放入辣椒。
步骤 5:
翻炒几下,加入白糖,鸡精,盐,继续翻炒,炒至辣椒变成深绿色,即可盛出。
喜欢嫩一点的就少炒一会
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