洋葱炒大辣椒配肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱从中间切开，再切丝。

• 步骤 2：

  大辣椒去蒂、去籽，同样切丝。

• 步骤 3：

  肉末加料酒、盐，腌制十分钟左右，锅中热油下锅翻炒，断生呈出备用。

• 步骤 4：

  少底油，油热下大辣椒翻炒

• 步骤 5：

  下洋葱、肉末翻炒

• 步骤 6：

  加生抽一勺，加些许热水焖个十分钟左右，加盐呈出。