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酸辣肥牛收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肥牛 200g
- 小米辣 4个
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 料酒 10ml
- 黄泡椒 10g
- 盐 3g
- 绿藤椒 10g
- 泡菜水 200g
酸辣肥牛的做法步骤
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步骤 1：
材料备好
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步骤 2：
热锅热油，姜蒜片爆香，，倒入备用三椒（不要放完，留一点装饰）
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步骤 3：
加入泡菜水，盐，鸡精和400凉水。大火烧开
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步骤 4：
烧开后，放入肥牛，小火煮10分钟，
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步骤 5：
摆盘（用筷子夹起来摆好，倒一点汤汁，将剩下的辣椒撒在肥牛上，装饰）关注新浪微博：梁-L-F-X解锁品质女人生活。
