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步骤 1:
将鸡胸肉切成粒状,用料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟左右
步骤 2:
将腌制好的鸡胸肉先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后放在面包糠里滚一圈,注意将肉分开,不然,很容易粘在一起变很大块
步骤 3:
将鸡胸肉放入油锅中炸,炸至鸡米花呈金黄色,捞出就好啦,沾番茄酱一起很好吃!
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