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沙白排骨白菇汤收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 400克
- 姜片 4片
- 蒜头 5克
- 胡椒粉 2克
- 白菇 250克
- 沙白 400克
- 清水 适量
- 花生油 少许
沙白排骨白菇汤的做法步骤
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步骤 1：
沙白加点盐，沙吐干净
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步骤 2：
猪骨头罩水去腥后捞出，放适当的清水开始煮汤。
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步骤 3：
汤沸腾十分钟后加入沙白，姜蒜。等汤再次沸腾十五分钟，加入洗净备好的白菇，放入胡椒粉。煮开约十五分钟。
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步骤 4：
上一步骤的十五分钟后加入适量的盐，再次沸腾，味道鲜美的汤就呈现啦！
小贴士
菇，沙白，猪骨头三者加起来，味鲜，适当加胡椒粉。可以试一下呦！
