猪蹄鸡爪花生汤

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猪蹄鸡爪花生汤收藏

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所需食材

  • 猪蹄(剁三块) 半个
  • 鸡爪 4个
  • 花生 20克
  • 干黄豆 10克
  • 清水 1.2升
  • 生姜 3片
  • 大葱 1小段
  • 料酒 1汤匙
  • 适量
  • 香菜 少许

小贴士

1 这汤不腻很好喝 ,鸡爪的加入不但多了一份营养,还增加了鲜美
2 汤软烂一些才更好喝,满满的胶原蛋白,凉透后放冰箱一夜会凝固,有点像皮冻 ,只是没那么结实

zy宝妈小厨 2017年08月25日发布
天气渐渐转凉,皮肤也感觉到有点干 ,这不,九阳粉小甜养生壶来了,这道能提高免疫力、防癌、头脑聪明、提高精力又能补充满满胶原蛋白的汤也就来了,特别是对儿童的成长、提高免疫力非常有好处。以前做这汤,我只用猪蹄,偶然发现猪蹄和鸡肉很搭,特意放了鸡爪,这样就巧妙的掩盖了猪蹄的那股腥气,好吃、好喝还提鲜,汤一上来全家都夸,小儿子更是咕咚咕咚喝了两大碗,鸡爪他还特爱吃,放嘴里一嘬骨头就出来了,看家人吃的开心我这心里也美美的!
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