蒜蓉沼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾剪去胡须虾脚，用刀在背部把虾一分为二

• 步骤 2：

  洗干净沥干水分，在盘里排整齐，放入少量盐，酒腌制十分钟以上

• 步骤 3：

  姜蒜切成碎末洒在虾表面，再稍微加点盐

• 步骤 4：

  上锅水开后蒸10分钟左右

• 步骤 5：

  撒上葱花，淋点酱油。油加热，然后浇在虾表面，OK，完工，不用加味精哦。

• 步骤 6：

  非常好吃，最后把汤用来拌饭，美味挡不住啊。