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步骤 1:
黑鱼洗净,背部骨头剪断,涂上椒盐胡椒粉,腌制20分钟后平铺于烤盘。鸡翅是我提前一晚腌好的,跟鱼放在一起。200度,中层上下火,烤20分钟。
步骤 2:
土豆,藕切片,芹菜切段。起油锅放入老干妈爆香,再放入藕片,土豆片,芹菜翻炒。然后平铺于已烤熟的鱼和鸡翅上面。进烤箱200度再烤10分钟即可。
步骤 3:
真的超好吃超简单,只用椒盐胡椒粉和老干妈即可哦。当然,调料的用量得自己掌握。
腌鸡翅的料网上买现成的,腌制4小时即可,也超简单。除了藕片和土豆,还可以加入黄瓜,香菜等等,根据自己的喜好哦。