微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备核桃和桂圆干
步骤 2:
剥核桃
步骤 3:
剥好的核桃仁放入烤箱150度烘烤10分钟
步骤 4:
桂圆干去壳去核
步骤 5:
桂圆肉切碎
步骤 6:
红糖放入碗中
步骤 7:
倒入热水搅拌融化
步骤 8:
将切碎的桂圆肉放入红糖水中浸泡
步骤 9:
烤好的核桃仁切碎
步骤 10:
碗中放入玉米油
步骤 11:
加入鸡蛋
步骤 12:
搅打至颜色发白
步骤 13:
加入红糖水拌匀
步骤 14:
低筋面粉50g,嘉宝米粉50g
步骤 15:
加入无铝泡打粉
步骤 16:
将三种粉拌匀
步骤 17:
将拌好的粉倒入碗中
步骤 18:
用刮刀拌匀至无干粉
步骤 19:
加入核桃仁和桂圆肉
步骤 20:
搅拌均匀
步骤 21:
装入硅胶蛋糕模中,八分满
步骤 22:
表面撒一点核桃碎
步骤 23:
放入预热好的烤箱,180度,20分钟
步骤 24:
出炉啦
步骤 25:
成品
步骤 26:
成品
步骤 27:
切开看看,满满的桂圆和核桃哟
步骤 28:
可爱的宝贝,么么哒
1.核桃仁要先低温烤熟才能用,烘烤干果之类的很容易烤过头,要低温慢烤。
2.烘烤温度和时间要根据自家烤箱温度调节。