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鸡胸肉胡萝卜干豆腐卷搭醋溜白菜收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干豆腐皮 适量
- 鸡胸肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 十三香 适量
- 大白菜 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 玉米淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
鸡胸肉胡萝卜干豆腐卷搭醋溜白菜的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉，葱姜蒜放入料理机先搅打一会再放入鸡蛋，胡萝卜、玉米淀粉搅打成泥。
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步骤 2：
将搅打好的肉馅倒入大碗中，加入食用油、十三香、酱油，盐顺一个方向搅打上劲。
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步骤 3：
干豆腐皮一分为二，平铺桌上，用勺子将肉馅均匀的抹到豆腐皮上面，卷起来。上锅蒸熟即可切片备用，如果一次做的多，可以放冰箱冷冻起来，随吃随蒸。
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步骤 4：
热锅冷油，下入葱姜蒜，十三香爆香后下入白菜翻炒一下盖锅盖焖一分钟倒入食醋，白糖少许，盐、酱油少许，翻炒一下即可出锅。
老公说白菜弄熟拌干豆腐卷，我在心里想那是什么鬼？做的时候发现根本拌不了，那不dai拌的细碎啊～，于是乎
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