参考月龄14个月+
有的小宝贝吃米饭总不太喜欢
可以试试这道下饭菜
没有太多的调味料,生菜自带淡淡的甜味
宝宝特别喜欢,搭配蒜蓉
一道简单又清香的下饭菜完美
三两下光盘行动
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步骤 1:
食材准备:生菜1棵、耗油1勺、蒜蓉2茶匙、水淀粉1碟
步骤 2:
生菜洗净摆成一瓣一瓣的
步骤 3:
起锅煮水
步骤 4:
水开生菜入锅焯水1分钟
步骤 5:
焯水好的生菜过凉白开,保存营养和色泽
步骤 6:
生菜过完凉白开捞出切成小小块装盘
步骤 7:
另起锅热油
步骤 8:
将耗油、水淀粉依次倒入锅中
步骤 9:
再加入蒜蓉熬煮30秒
步骤 10:
煮沸中,特别香,又粘稠,如果太干在这一步可以加入少许清水再次煮开关火即可
步骤 11:
将烹饪好的酱汁淋在生菜上
步骤 12:
色香味俱全说的就是你,满满的蒜香,清香的生菜,特别下饭
步骤 13:
可以给宝贝试着做做,反正我家俩妞是特别喜欢我用心做的每道辅食的哦
1.蒜蓉是自己做完保存的
将蒜头切碎,油热入锅煎炸至金黄色,沥干油放凉密封保存就可以,平时煮面,煮汤都能用上
2.生菜焯水时间不要太长,否则营养流失了,色泽口感也不好,尽量控制在1分钟内哦
3.水淀粉是用玉米淀粉加清水搅拌均匀调制而成
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