香浓杏仁酥 by 食a色 - 菜谱

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浏览 136494 收藏 10 时间 30-60分钟切墩(初级)

黄油也可以用微波炉加热融化。
葡萄干可以用其他干果代替，当然，风味就会改变。

食a色 2017年08月26日发布

这是关于杏仁的另一道酥饼，用油少，几乎全是杏仁粉，一点面粉都没有。不过，有一点让人疑惑的是，为什么孟老师的面糊看起来比我的干呢？而且，我的杏仁酥一烤就摊开成圆片了，而孟老师的成品却那么地立体。

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