双味炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  主食材：剩米饭2碗，鸡蛋3个，培根2片

• 步骤 2：

  培根切小块，蛋黄蛋清分离

• 步骤 3：

  取一碗米饭，倒入蛋黄液

• 步骤 4：

  搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  将培根放入锅中煸至金黄色盛出备用

• 步骤 6：

  锅中倒入少许色拉油，倒入拌好的米饭

• 步骤 7：

  翻炒均匀至米饭松散

• 步骤 8：

  放入2克鸡精

• 步骤 9：

  放入1.5克白胡椒粉

• 步骤 10：

  放入少许海盐翻炒

• 步骤 11：

  最后倒入煸炒过的培根，翻匀

• 步骤 12：

  盛入碗中压实备用

• 步骤 13：

  另起锅，倒入少许色拉油，倒入蛋清，炒散盛出备用

• 步骤 14：

  锅中倒入少许色拉油，倒入另一碗米饭

• 步骤 15：

  炒散后倒入3克鸡精

• 步骤 16：

  倒入15毫升酱油

• 步骤 17：

  5毫升老抽翻炒均匀

• 步骤 18：

  最后倒入2/3的鸡蛋清翻炒

• 步骤 19：

  盛在碗中压实

• 步骤 20：

  将两碗炒饭倒扣在盘子中，点缀些小西红柿和剩余的1/3蛋清，撒上熟白芝麻即可

• 步骤 21：

  双重口味，鲜美升级

• 步骤 22：

  完成品

• 步骤 23：

  完成品

• 步骤 24：

  完成品

• 步骤 25：

  完成品

• 步骤 26：

  完成品

• 步骤 27：

  完成品

• 步骤 28：

  完成品

• 步骤 29：

  完成品

• 步骤 30：

  完成品

• 步骤 31：

  完成品

• 步骤 32：

  完成品

• 步骤 33：

  完成品