蘸汁鸡翅 & 胡萝卜手指条 & 鸡汤冻的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：翅中 7个，胡萝卜1个，核桃1个 调味：白芝麻 3克，姜 3片，八角 2个，葱 1株

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切成丁。

• 步骤 3：

  再切几个小丁。 小贴士：小丁煮好后撒在鸡翅上，增加食欲。

• 步骤 4：

  核桃掰开，捣碎。

• 步骤 5：

  锅中入清水，放入姜，八角，胡萝卜条和翅中。 小贴士：健忘如我，小葱忘放了，做好的鸡翅没有腥味，如果葱加进来会多丝葱香味。

• 步骤 6：

  煮开后转小火煮40分钟。 小贴士：煮的时间一定要久一点才能达到肉烂脱骨的效果，而且脂肪更多的融入进汤里。

• 步骤 7：

  时间到，开盖，哇！香掉眉毛了！！将翅中夹出来。1岁的宝宝可以直接这样拿着啃了。

• 步骤 8：

  煮熟的胡萝卜丁撒在鸡翅上，核桃碎、芝麻也撒上去。

• 步骤 9：

  鸡翅超软烂，吃起来一点不觉得油腻。

• 步骤 10：

  胡萝卜条夹出来做宝宝手指食物。 小贴士：7个月开始，手指食物（Finger food）就要开始吃起来了，锻炼宝宝口眼口的协调能力和手部的精细动作。只要是一切可以直接用手指抓着吃的食物都可以叫它手指食物。

• 步骤 11：

  调个酱料汁：2勺生抽，1勺醋，几滴核桃油。 小贴士：酱汁可以按自己喜好来，比如加芝麻酱，坚果酱等等，爸妈还可以加点辣椒油。柚妈的生抽和醋牌子是：千禾。千禾都是无添加纯酿造，味道还是很棒的。

• 步骤 12：

  来个全家福。

• 步骤 13：

  吃的时候将蘸汁淋上去。好诱人~~~ 口感绝对秒杀各大饭店的冷盘口水鸡。

• 步骤 14：

  鸡汤放密封容器中冷藏或者冷冻。 小贴士：这个好用的容器来安利下，真的很食用，从小柚子6个月开始用，已经2年了，刚开始会盛放2天内要吃的辅食，慢慢的熬的各种汤会放里面，给小柚子煮粥、下面的时候，加一块鸡汤冻，那滋味鲜美啊，宝宝食欲更好。

• 步骤 15：

  熬粥、下面、做汤的时候加进去提香，提鲜，增加营养。

• 步骤 16：

  搭配建议 鸡翅提供了蛋白质和脂肪，一餐中可以再搭配2道蔬菜，其中一道利用鸡翅煮出来的汤制作，比如一道鸡汤煮冬瓜，一道草菇炒西兰花。