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步骤 1:
秋葵切片,胡萝卜切丝,番茄去皮,切丁。 野生蘑菇处理干净。
步骤 2:
小米淘洗干净。
步骤 3:
加入一勺面粉,适量清水。
步骤 4:
搅拌成均匀的疙瘩。
步骤 5:
热锅,少油,加入葱花翻炒。
步骤 6:
继续加入番茄翻炒。
步骤 7:
加入胡萝卜丝。
步骤 8:
最后加入蘑菇。
步骤 9:
大火翻炒几分钟。
步骤 10:
加入适量清水。加入少量盐。
步骤 11:
大火烧开。
步骤 12:
倒入小米面疙瘩。
步骤 13:
搅拌均匀。大火煮3-5分钟。转小火8-10分钟。
步骤 14:
倒入蛋液。
步骤 15:
加入秋葵。煮一分钟。
步骤 16:
出锅前撒香菜,加入家乐鸡粉调味。关火。
步骤 17:
成品
步骤 18:
成品
步骤 19:
成品
步骤 20:
成品