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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
将熟土豆压成泥,加入盐和黑胡椒
步骤 3:
拌匀,备用
步骤 4:
鸡蛋磕入碗中,打散
步骤 5:
加入牛奶,搅拌均匀
步骤 6:
倒入土豆泥,搅拌均匀
步骤 7:
奶酪撕成小块,加入液体中
步骤 8:
玉米面,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
步骤 9:
拌匀至无干粉
步骤 10:
装入纸杯,摆入烤盘
步骤 11:
放入烤箱,中层,上下火,180度,烤25分钟左右,出炉
纯玉米面的马芬起发不会太高
盐和黑胡椒的用料可根据自己的口味调整。
没有油分的蛋糕口感会比较干一点。