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地中海香料坚果炒饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白饭 3碗
- 蒜头 2瓣
- 洋葱 2瓣
- 蘑菇 300公克
- 松子 500公克
- 杏仁 50公克
- 胡桃 50公克
- 巴西里 少许
- 橄榄油 3汤匙
- 肉桂粉 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
地中海香料坚果炒饭的做法步骤
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步骤 1：
先将蒜头切碎，洋葱、蘑菇切丁备用。
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步骤 2：
在大锅中加入橄榄油烧热，将蒜末与洋葱丁炒香，然后加入蘑菇、松子、杏仁与胡桃一起拌炒5分钟。
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步骤 3：
关火后加入白饭拌匀，撒上肉桂粉、盐、胡椒粉及巴西里，拌匀后倒进烤盘中。
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步骤 4：
预热烤箱至180℃后，将烤盘放入烤约20分钟，取出后盛入盘中，即可食用
