面包球烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先把球形面包的顶切掉，用小勺子挖出里面的芯儿。

• 步骤 2：

  培根和小葱切碎备用。

• 步骤 3：

  磕4个鸡蛋，加入200毫升的淡奶油搅拌均匀。 • 淡奶油比牛奶的口感更浓稠，奶味会更香。如果你手头没有淡奶油，可以用100毫升的牛奶代替。

• 步骤 4：

  放入切好的培根、小葱碎，1小勺盐和1小勺黑胡椒碎，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把面包球摆到烤盘里，把拌好的蛋液倒入面包碗内。

• 步骤 6：

  放入预热到170度的烤箱里，烤20分钟，到鸡蛋液全熟透就行了。

• 步骤 7：

  可以开吃啦~