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步骤 1:
猪肉和鸡肉切成丁,用淀粉腌制半小时左右
步骤 2:
胡萝卜,洋葱,土豆,苹果切成丁
步骤 3:
热油锅先倒入猪肉翻炒至变色再把鸡肉倒入一起翻炒
步骤 4:
加入土豆丁,胡萝卜丁,洋葱丁翻炒到出香味,最后加入苹果丁。然后加水大火烧开改中火炖十分钟后关火放入咖喱块,等咖喱完全融化后加入一勺盐。搅拌均匀大火把汤汁收浓。
步骤 5:
可以开动了
加点淀粉腌制会让肉质更嫩。
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