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步骤 1：
将蟹杀好洗净，锅内多放点油，用姜、葱、花椒爆香。
步骤 2：
将蟹倒入锅中爆炒至蟹壳发红。
步骤 3：
适当放黄酒、生抽、盐，爆炒熟后加一颗小红辣椒、和大蒜末，全程不加水。
干锅梭子蟹
梭子蟹
醉卤海蟹
清蒸梭子蟹
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香辣虾蟹干锅
爆炒梭子蟹
香辣梭子蟹
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香辣蟹
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