核桃蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃和蔓越莓切成小块儿备用

• 步骤 2：

  面，盐和黄油放在一个盆里混合，奶，糖和酵母放在另一个盆里拌匀

• 步骤 3：

  将面和奶混合活成面团，在室温下发酵，也可以在盆下放一个温水盆加速发酵

• 步骤 4：

  发酵到原来面团的2-3倍大时，混合核桃碎和蔓越莓碎

• 步骤 5：

  将面揉均匀

• 步骤 6：

  擀成1厘米左右后的圆片，切成八块

• 步骤 7：

  刷蛋液同时，烤箱180度上下火预热

• 步骤 8：

  刷好蛋液，准备入烤箱，180度上下火，20分钟左右，快熟时需要在烤箱旁边看着点，避免过火

• 步骤 9：

  烤熟了，趁热吃很好吃的！

• 步骤 10：

  享受美食吧！